Moters savaitgalio virtuvė Nr.04 (2022 m.)
Visada norisi šventėms išbandyti ne tik tradicijomis tapusius, bet ir naujus receptus. Žinoma, eksperimentai virtuvėje smagu ir savaitgalį ar net paprastą dieną. Žurnale kaip visada daug patarimų, šventinių ir kasdienių receptų, kad su kiekviena porcija gautume kuo daugiau energijos bei naudos sveikatai, – už ją nieko nėra svarbiau.
Spalvingo, skalsaus laiko, sveikatos ir vilties!
Keksiukai su kiaušiniais
6 maži vištų arba putpelių kiaušiniai
150 g miltų + 1 šaukštelis kepimo miltelių
1 kiaušinis
50 g sviesto
120 ml pasukų
30 g saulėje džiovintų pomidorų aliejuje
2 šaukštai kubeliais supjaustyto kumpio
žiupsnelis druskos, cukraus
Laiko patikrinti grietiniečiai
Tešlai:
100 g grietinės (30 proc.)
100 g kambario temperatūros sviesto
70 g cukraus + 1 pakelis vanilinio cukraus
1 kiaušinis
300 g miltų + 1 šaukštelis kepimo miltelių + žiupsnelis druskos
Įdarui:
200 g varškės
2 šauktai cukraus
1/2 šaukštelio vanilės arba migdolų ekstrakto
1 šaukštas miltų
1 šaukštas migdolų miltų
1 mažas kiaušinis + aptepti
Vištienos kepsniai su sūriu ir pomidorais
4 gabaliukai vištienos filė
100 g grietinėlės sūrio + 1 šaukštas smulkintų krapų
120 g tarkuoto čederio sūrio
4 šoninės juostelės
po 1 šaukštą sviesto ir aliejaus
1 šaukštelis česnakų miltelių
1/2 šaukštelio saldžiosios paprikos
8 vyšniniai pomidorai
